Aysun Bayhan - 05 Nisan 2023 | 15:29 Son Güncelleme: 05.04.2023 15:32:12 En popüler meyve suyu olan portakal suyu, finans piyasalarında spekülatif işlem yapmayı tercih eden yatırımcıların da gözde emtiasıdır. Gıda maddeleri grubuna ait emtialardan olan portakal suyu, yatırım yapılacak bir ürün gibi görünmeyebilir. Hatta ona yatırım yapabileceğinizi duyduğunuz zaman, fazlasıyla şaşırabilirsiniz. Ama ilk cümlede de bahsettiğimiz gibi spekülatif işlemlerden para kazanmak isteyen yatırımcılar için dikkat çekici bir emtiadır.
Şimdi portakal suyunu yatırım aracı olarak biraz daha detaylı tanıyalım:
Yatırım Aracı Olarak Portakal Suyu Nedir?
İşlem hacmi her geçen gün biraz daha artan portakal suyunun, küresel çapta popüler hale gelen bir yatırım aracı olduğunu bilmelisiniz. "Portakal suyunun neyine yatırım yapılır ki" diyebilirsiniz; ama çiftçilerinden işleyenlere, depolamadan perakendecilere kadar oldukça geniş bir alana yayılmış bir ürün olduğunu unutmamalısınız. Ayrıca dünya çapında en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini de bilmelisiniz.
Portakal suyunun bu kadar çok rağbet gören bir ürün olması, finans piyasalarında işlem gören bir emtia olmasını açıklamaktadır. Zaten dünyanın en büyük vadeli işlem borsalarından birisi olan ICE Futures, portakal suyu vadeli işlem sözleşmelerine portföyünde yer vermektedir.
Portakal Suyu Yatırımı Nasıl Yapılır?
Küresel piyasalarda vadeli işlemlerin gözde dayanak varlıklarından olan portakal suyu, ülkemizde forex piyasası aracılığıyla işlem görmektedir. Fark sözleşmesi olarak dilimize geçen ve CFD – Contract of Difference olarak bilinen şekilde forexte alınıp satılabilmektedir. Portakal suyu CFD'lerine forex piyasasında yatırım yapmak için gerekli şartları sağlayıp resmi bir yatırımcı olmanız gerekmektedir. Aynı zamanda işlemlerin nasıl yürüdüğü hakkında da deneyim sahibi olmalısınız.
ICE Futures borsasında vadeli işlem sözleşmesi olarak işlem gören portakal suyu, US Orange Juice CFD (USOJU) kodu ile işlem görmektedir. ABD'de ticari olarak yetiştirilen tatlı portakal türleri; Hamlin, Jaffa, Göbek, Ananas, Kan Portakalı ve Valencia'dır. Bu türler dışında; ekşi portakallar marmelat gibi ürünlerde, likörlerde kullanılmak üzere yetiştirilmektedir.
Dondurulmuş konsantre portakal suyu (FCOJ) ilk defa 1945 yılında geliştirilmiştir. Bu şekilde ABDde ana meyve mahsulü haline gelmiştir. Dünyanın en büyük portakal suyu üreticisi ise Brezilya'dır ve ikinci sırada Florida yer alır. Bu konsantre ise ICE Futures borsasında, vadeli işlem sözleşmelerine konu olmaktadır. Sözleşme büyüklüğü, 15 bin pound (yaklaşık 7 bin kilogram) ve pound başına cent cinsinden fiyatlandırılır.
Portakal Suyu Fiyatında Görülen Tarihi Dalgalanmalar
Portakal suyu fiyatları, yalnızca tüketimden etkilenmemektedir. Hava koşullarından arz – talep dengesine kadar birçok faktör, fiyatlar üzerinde etkilidir. Buna göre; portakal suyu fiyatını uzun vadede incelediğimiz zaman, belli bir aralıkta dalgalandığını, sadece 2016 yılının ikinci yarısında ani bir yükseliş gerçekleştiğini gözlemliyoruz.
Portakal suyu CFD'lerinde son 5 yılın en yüksek fiyatı 1 Ekim 2016 tarihinde 221,95 dolar ile görülmüştür. En düşük seviyesi ise 1 Eylül 2015 tarihinde 105,55 dolar ile kaydedilmiştir. Daha kısa vadede hareketleri incelediğimizde ise 1 yılda aşırı dalgalanma yaşandığını görüyoruz. Buna göre; son 1 yılın en yüksek seviyesi, 20 Kasım 2017 tarihinde 167,30 dolar ile kaydedilmiştir. En düşük seviyesi ise 19 Temmuz 2017 tarihinde 125,50 dolar ile görülmüştür.
